Herkese merhaba, kendimden ve yakın çevremden gözlemlediğim kadarıyla sonbahar ve kış aylarında genellikle yediklerimize dikkat etmeyi bırakıp kilo almaya başlıyoruz. Ben kalorisinin yanında bir şey tüketirken bu yiyecek vücuduma ne kadar faydalı olur gözüyle bakmayı tercih ediyorum.
Peki tatlı ihtiyacımızı rafine şeker tüketmeden nasıl giderebiliriz?
Daha önce denediğim ve sizinle paylaşmak istediğim bir tarif var. Granola
2 Su bardağı yulaf ezmesi
3 Yemek kaşığı bal
½ Su bardağı üzüm pekmezi
Malzemeleri yulafla bütünleştirdikten sonra içine arzu ettiğimiz bütün sağlıklı kuru yemişlerimizi ekleyebiliriz.
1 Çay bardağı ceviz içi
1 Çay bardağı fındık
1 Çay bardağı kaju
1 Çay bardağı kuru üzüm
Ve evinizde kullanmak istediğiniz hangi kuruyemişler varsa hepsini buzdolabı poşetinde ezdikten sonra yulaf karışımımızla karıştırıp 1 tatlı kaşığı tarçını da ekleyip 180 derece fırına veriyoruz. Soğudukça kıtır kıtır olan granolamızı kavanozlarımızda saklayabiliriz. Yanında filtre kahveyle veya bir kasenin içerisinde sütle mısır gevreği halinde tüketebilirsiniz. Sağlıklı ve lezzetli ara öğünümüz hazır.
Sevgilerimle,
Eda Saçak
