Merhabalar, yaz geliyor damağımızı şenlendirirken bir yandan da offf keşke yemeseydim diye dert etmeyelim diyerek, hem sağlıklı hem leziz, biri meyveli diğeri çikolatalı iki tarifim var.
İki tatlının da ortak özelliği içeriğinde yulaf olması. Serinleten bu tatlar gerçekten çok uğraş gerektirmiyor, hem pratik hem de az kalorili.
TARİF 1
⚫️Yoğurtlu Meyveli Dilimler
Kalsiyum zengini yoğurdun, doğal tatlandırıcı bal ile bütünleşmesi ve kırmızı meyvelerle yulafın hafif lezzet uyumu..
Malzemeler:
* 250 gram yoğurt
* 5 yemek kaşığı bal
* 1/2 su bardağı kırmızı meyveler (böğürtlen, yaban mersini, frambuaz)
* 4 yemek kaşığı yulaf
* 2 yemek kaşığı antep fıstığı içi
Yapılışı:
Yoğurt ve balı bir kapta güzelce karıştırın. Hazırladığınız karışımı pişirme kağıdı serilmiş 20×30 cm’lik düz bir tepsiye yayın. Üzerine meyveleri, yulafı ve iri parçalanmış antep fıstıklarını serpin. Karışımı en az 5 saat dondurucuda bekletin. Yeterince dondurduktan sonra keskin bir bıçak yardımıyla istediğiniz şekilde kesin ve bekletmeden afiyetle tüketin.
Dondurucuda sizi bekleyen sağlıklı atıştırmalık tarifim dört kişilik siz kişi sayınıza göre ölçüyü çoğaltabilirsiniz.
Ben kırmızı meyvelerin ekşimsi tadını sevdiğim için böyle denedim, antep fıstığı ile süsledim. Her türlü çerezle ve mevsim meyveleriyle hazırlamak da mümkün. Tercih tamamen sizin damak zevkinize kalmış. Sadece 5 dakika gibi kısa sürede tatlınız hazır afiyet olsun.
TARİF 2
Çikolata olmadan asla diyenlerdenseniz bu tarif tam sizlik, laf aramızda bende çikolatasız bi hayat nasıl olur acaba diyenlerdenim.
Hem sağlıklı bir o kadar da pratik bir lezzet karşınızda.
⚫️Hurmalı Çikolatalı Toplar
Malzemeler:
* 1 bardak yulaf
* 8 adet hurma
* 1 çorba kaşığı tahin
* 1 büyük çay bardağı bitter çikolata
Yapılışı:
Yulafı rondo ile küçültüyoruz. Çok fazla küçültmeye gerek yok, aralarda iri parçalar kalırsa daha güzel oluyor. Hurmalarınız yumuşak ise çekirdeklerini çıkartarak direk ekleyelim, eğer sert ise 10 dakika kadar kaynar suda bekletelim. Daha sonra tüm malzemeyi robota alıp püre haline getirelim ve ceviz büyüklüğünde toplar yapalım. Önceden erittiğimiz çikolataya buladığımız toplarımızı buzdolabında bekletelim. Tarifim dört kişilik siz kişi sayınıza göre ölçüyü çoğaltabilirsiniz.
Pişirme gerektirmeyen gayet pratik çikolata kaplı tatlımızı buz dolabında 30/40 dk beklettikten sonra servise hazır, afiyet olsun.
Ağzımız tatlı sağlığımız yerinde olsun…
Sevgiyle ve Ege Fısıltıları ile kalın…
Diğer bir sağlıklı atıştırmalık tarifim yulaflı kurabiye için lütfen tıklayınız…
